Добро пожаловать на сайт
Мы рады приветствовать вас на нашем сайте! Качественная продукция нашего предприятия под торговой маркой «Ардагер» и «КАЗРОС», а также широкий спектр различной продукции свежезамороженной птицы, окорочка "Сандерсон", отличительной особенностью которой является экологическая чистота и отменные вкусовые качества, давно известна жителям Республики Казахстан и всегда пользуется высоким спросом.
На сегодняшний день одним из ценных продуктов птицеводческой отрасли является мясо домашней птицы. Непревзойдённые кулинарные и диетические качества, отличная усвояемость организмом содержащихся полезных веществ – все эти качества присущи мясу птицы.
Биологическая ценность мяса выражается в отношении полноценного белка к неполноценному. В мясе птицы количество полноценного белка достигает 19%, это в 1,5 раза больше, чем в говядине и в 3 раза – нежели в свинине. Жировая ткань мяса птицы отличается высокой степенью полноценности. Куры, получающих специальное питание, приобретают особо приятные вкусовые качества и становится изысканным деликатесом. Стоит учесть, что питательность и ценность мяса зависит от многих факторов: вида и породы птицы, её возраста, условия содержания и питания. Однако в любом случае наиболее предпочтительными свойствами обладают именно курятина. Гурманы, знающие толк в отличной пище, высоко ценят блюда из мяса этих птичек!
